Ce am greșit în structurarea programelor de nutriție? O întrebare pe care mi-am pus-o destul de des în ultima vreme, mai ales în lumina Universului informațional pe care îl tot descopăr în ultima vreme. Încep să-mi conturez noua paradigmă și, din perspectiva acesteia, abordarea mea de până acum pare doar vârful icebergului. Adică incompletă, nu nepotrivită. În primul rând, deși de multe ori am afirmat cu tărie " Este mai mult decât nutriție ", am mers pe același drum bătătorit și sigur pe care l-am învățat din cărțile de nutriție, de la profesorii din domeniu acesta, pe care i-am avut de-a lungul timpului. Și am învățat tot ceea ce trebuie să știu despre asta, lucru pentru care le sunt profund recunoscătoare. Doar că, de-a lungul timpului, experiența și circumstanțele în care am început să mă manifest mi-au arătat că această abordare tratează doar efectul, nu și cauza. Este ca și cum ai da o aspirină la o persoană care are un accident vascular cerebral. Unul d